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近年來，我縣依托本地豐富的農(nóng)業(yè)資源，將米粉產(chǎn)業(yè)列為新時(shí)期富民強(qiáng)縣的“三大產(chǎn)業(yè)”之一進(jìn)行重點(diǎn)打造。2020年岳池米粉規(guī)上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.7億元，同比增速12.4%。

政策支持加快發(fā)展。出臺(tái)《岳池縣米粉加工及流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》，設(shè)立專項(xiàng)扶持資金，重點(diǎn)支持岳池米粉餐飲連鎖經(jīng)營、方便米粉生產(chǎn)、品牌培育推廣等，帶動(dòng)農(nóng)民種植米粉專用稻增收。

產(chǎn)業(yè)集聚初顯成效。全縣現(xiàn)有糧油加工企業(yè)16家，生產(chǎn)大米10萬噸/年、菜籽油1.2萬噸/年。目前，7家米粉生產(chǎn)加工企業(yè)，年產(chǎn)干米粉1.8萬噸、年產(chǎn)水米粉1000噸。岳池米粉登上CCTV2《生財(cái)有道》《回家吃飯》欄目，已入駐家樂福、華潤(rùn)萬家、永輝等461家國內(nèi)大型A類商超門店，借力“渝貿(mào)通”外貿(mào)綜合服務(wù)平臺(tái)，遠(yuǎn)銷巴西、迪拜等9個(gè)國家（地區(qū)）。

科技支撐保障質(zhì)量。強(qiáng)化校企合作，與四川大學(xué)、西南大學(xué)等高校設(shè)立廣安院士（專家）工作站、米粉研究院，編制《岳池米粉生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)》《岳池米粉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，研發(fā)有機(jī)米粉、藥膳米粉、米粉酒、米粉醋等新產(chǎn)品，不斷提高米粉制品市場(chǎng)占有率。銀豐食品的米粉產(chǎn)品已通過萬泰ISO22000、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證，該企業(yè)是目前國內(nèi)唯一一家有機(jī)米粉認(rèn)證企業(yè)。

科學(xué)規(guī)劃加快發(fā)展。堅(jiān)持建基地、精加工、創(chuàng)品牌，力爭(zhēng)三年內(nèi)建成10萬畝米粉專用稻種植基地、3000畝集產(chǎn)研銷于一體的糧油加工產(chǎn)業(yè)園、米粉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，傾力打造“中國米粉之鄉(xiāng)”，力爭(zhēng)糧油加工產(chǎn)業(yè)“十四五”末實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100億元，并向更高目標(biāo)邁進(jìn)。（楊超國 王淵梅）

文章來源：岳池觀察

陳輝球，專業(yè)米粉生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造中心，讓您輕松實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)行、規(guī)?；a(chǎn)、程序化調(diào)控、規(guī)范化管理。若您對(duì)自動(dòng)化米粉生產(chǎn)線有需求或?qū)π袠I(yè)感興趣，歡迎詳詢。陳輝球，期待您的咨詢，歡迎來廠考察。