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行業(yè)新聞
這一碗，粉了！綿陽加快打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)及百億米粉產(chǎn)業(yè)集群
發(fā)布者：陳輝球米粉設(shè)備  發(fā)布日期：2022/8/22 11:43:46  瀏覽次數(shù)：1035

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一方山水、一方美食。說起綿陽美食，就能想到綿陽米粉、江油肥腸、北川臘肉等。近年來，隨著消費(fèi)升級和人們生活節(jié)奏加快，預(yù)制菜行業(yè)成為餐飲業(yè)的新寵。綿陽的米粉、肥腸、臘肉等美食正在集合，成為一碗綿陽版“預(yù)制菜”，香飄全國。



      近年來，綿陽預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正加速起跑。其中綿陽米粉相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為迅猛，目前綿陽市登記在冊的米粉店約5000家，僅2021年米粉行業(yè)產(chǎn)值就超過30億元。

陳輝球自動化米粉生產(chǎn)線

       如何全力有效釋放綿陽預(yù)制菜和綿陽米粉的發(fā)展?jié)撃?，把綿陽米粉率先做成百億元“大產(chǎn)業(yè)”？綿陽市出臺了《綿陽市加快打造百億米粉產(chǎn)業(yè)集群實(shí)施方案》，進(jìn)一步推動綿陽米粉品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、綠色化發(fā)展。

——本文源于網(wǎng)絡(luò)。



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