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湖南米粉想要進一步發(fā)展壯大，不能只依靠米粉本身的美味，更需要企業(yè)、協(xié)會等相關部門的多方關注。在繼前兩屆湖南米粉產業(yè)發(fā)展高峰論壇的成功舉辦后，伴隨著第三屆湖南米粉大擂臺的舉辦，湖南米粉產業(yè)發(fā)展高峰論壇即將如約而至。

作為第三屆湖南米粉大擂臺最重磅的活動之一，相較前兩年，本次湖南米粉產業(yè)發(fā)展高峰論壇更聚焦于米粉產業(yè)本身。論壇廣泛邀請湖南米粉行業(yè)精英、農業(yè)科學專家、歷史文化學者和廣告策劃專家，以及來自廣西、江西等地的米粉行業(yè)精英共聚一堂，共同探討如何在保留湖湘特色的基礎上，推動湖南米粉現代化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展。

第二屆湖南米粉產業(yè)發(fā)展高峰論壇

本次湖南米粉產業(yè)發(fā)展高峰論壇依然采用主題分享與沙龍交流相結合的形式。主題分享環(huán)節(jié)從米粉的發(fā)展與現狀入手，通過行業(yè)內專家學者、企業(yè)家等嘉賓分別從不同角度分析，分別以“強基”“論道”“破局”“借勢”為主題，剖析米粉歷史文化，追溯米粉產業(yè)發(fā)展淵源，講解未來米粉品牌發(fā)展之道。

在沙龍交流環(huán)節(jié)，則更多聚焦在米粉產業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)?！百x能——湖南米粉產業(yè)鏈瓶頸與優(yōu)勢”是本次沙龍交流環(huán)節(jié)的核心議題。湖南米粉標準化專家、米粉協(xié)會負責人、米粉行業(yè)協(xié)會會長、米粉品牌創(chuàng)始人將齊聚臺前，分享自己的心得和經驗。

首屆湖南米粉大擂臺高峰論壇

此外，本次論壇中還將頒發(fā)“湖南省特色粉面名店人氣品牌”30強，“湖南省米粉產業(yè)鏈名企人氣品牌”20強，“湖南米粉好CP”10強，“湖南首屆米粉出品技能大賽”特金獎、金獎等榮譽獎項，最終花落誰家呢？敬請期待。

“坐而論道，共謀破局”。本屆論壇旨在通過行業(yè)精英及米粉產業(yè)上下游相關人士的共同努力，引發(fā)行業(yè)思考，激發(fā)業(yè)內人士的智慧火花，助力湖南米粉品牌出圈、為湖南米粉產業(yè)發(fā)展賦能，讓“小米粉”能切實為大產業(yè)和大時代貢獻力量。